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林原 トレハロース 2kg【常温】

メーカー 林原 原材料 高純度含水結晶トレハロース(澱粉) 内容量 2kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。

商品説明 トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質で、トレハの甘味度は砂糖の45%です。

甘さが後に引かず砂糖以上に上品で温和な甘味質を持つ糖質です。

他の甘味料ともよく調和し、素材の持ち味を引き出し、低甘味に仕上げることができます。

砂糖と置き換える場合は、3割程度を目安にして頂くとより良い製品が出来上がります。

Price 商品価格 1,296円（税込み）
Review Average レビュー平均 4.61（5点満点）
Review Count レビュー件数 57件
Shop Name ショップ 業務用製菓材料のスイートキッチン

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