商品説明 ※パッケージを保存に便利な「チャック付スタンディングパック」に変更しました。
(2018年7月2日) トレハロースは人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。
さっぱりとした甘みで、お菓子や料理をおいしく仕上げる隠し味として、幅広く利用されています。
素材の持つ苦み・渋みを抑えて、食材本来の味や風味を引き出します。
また、保湿性が高く、乾燥や凍結から食品を守り、食感を保つ効果も得られます。
お菓子やパンに加えると、しっとり、ふわふわな仕上がりに。
また、メレンゲに使用すると卵白の泡立ちが安定します。
※関連レシピ 桜ふぶき ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時30日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 トレハロース(食品添加物) 保存方法 高温多湿な場所、過積を避け、室温で保存してください。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 一度に大量に摂取すると、お腹がゆるくなることがあります。
開封後は、虫の侵入やにおい移りを防ぐためにも、密閉できる容器に入れ替えてご使用ください。
また、固まりましたら、ほぐしてお使い下さい。
※お菓子作りにご使用の場合、トレハロースとお砂糖は併用してのご使用をおすすめします。
必要以上に使用しますと、お菓子が作れなかったり、結晶がでたり、甘さが極端に落ちるなど、様々な不具合が生じます。
分量の目安はページ下をご覧くださいませ。
メーカー・ブランド 林原 備考 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
バーコード 4560106538181 成分表示 栄養成分値(100g当たり) 熱量 361kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物(糖質) 90.2g 炭水化物(食物繊維) 検出せず ナトリウム 検出せず この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 7大アレルギーは含まれておりません。
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(情報更新:2015年3月31日)