トレハロースを馬鹿にして人生を棒に振った人のお話
メーカー 林原 原材料 高純度含水結晶トレハロース(澱粉) 内容量 200g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
商品説明 トレハロースはいわゆる人工甘味料ではない、砂糖と同様の天然糖質です。
トレハの甘味度は砂糖の45%です。
甘さが後に引かず砂糖以上に上品で温和な甘味質を持つ糖質です。
他の甘味料ともよく調和し、素材の持ち味を引き出し、低甘味に仕上げることができます。
砂糖と置き換える場合は、3割程度を目安にして頂くとより良い製品が出来上がります。
| Price | 商品価格 | 245円（税込み） |
| Review Average | レビュー平均 | 4.6（5点満点） |
| Review Count | レビュー件数 | 5件 |
| Shop Name | ショップ | 業務用製菓材料のスイートキッチン |
トレハロースのCMねw #irisyou #jorf
@7nirakuy 2018/11/19 22:19
RT @sjm09261989: 1992年時点での冷凍技術だったという事か。
これとはべつに、イスラエルのバイオテックのCoreDynamicsは確か哺乳類の卵子のフリーズドライ(ガラス化)にトレハロースを使って成功していたり、野菜の種とかもそうで、いろんなシードバンクとか…@siroma5789 2018/11/18 12:29
ビリビリに破かれたパンストは、このあとスタッフが美味しくいただきました（RN トレハロース）
@Ero_Rhythm_Bot 2018/11/17 06:39
