JAMの完全包囲

18世紀にチリからフランスにもたらされた センガナ種のイチゴを使用。

洋菓子店でも好んで使われる品種で 甘みが強く濃厚な味わいが特長です。

（プレザーブスタイル） ＜原材料＞ いちご・砂糖・ペクチンアラン・ミリア(alain milliat) フランス・リヨン郊外で果樹園を営む家に生まれ育ち、 自身も果樹園経営に長く携わってきたアラン・ミリア氏。

「厳選した果実の採れたての美味しさを ジュースやネクターを通して多くの人に伝えたい」という思いから、 ルレ・エ・シャトーのソムリエ約60名と意見交換しながら商品を開発しました。

フルーツ栽培に関する深い知識と経験を活かし 情熱を注いでつくり上げたジュースとネクターは、 フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めています。

また、そのこだわりと美味しさが認められ、 現在フランスの4つ星、5つ星のホテルのうち 約45パーセントで「アラン・ミリア」のジュース、ネクターが使用されています。

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