勉強嫌いの人でもわかるひよこ豆入門

オリエンタルビーン   ヒヨコマメ ＜育て方＞ 鞘から1〜2個の種（マメ）がとれます。

日当たりがよく、あたたかいところを好みます。

夏場は風通しをよくしてください。

草丈は50cm前後ですが、支柱をしてあげてください。

まきどき：2-5月・9-12月 収穫：5-8月 ※こちらの商品は重量オーバーにより、宅配便でのお届けとなります。

ひよこまめ,ヒヨコマメ,ひよこ豆,ヒヨコ豆ヒヨコマメ は マメ科ヒヨコマメ属の植物で、原産地は西アジア、地中海沿岸地方 ・ガルバンゾ（スペイン語:Garbanzo）、チックピー(英名:Chickpea )、エジプト豆、チャナ豆とも呼ばれています。

あまりなじみがないかもしれませんが、スーパーなどでも缶詰などで販売されていますし、意外とレストランなどでも 食べている野菜です。

栗のようにホクホクとした食感のヒヨコマメはサラダ、カレーやスープ、煮込み料理など幅広い料理に使われています。

マメの形をよく見てみると 鳥のくちばしのような突起があり、 ヒヨコに似ているので 名づけられました。

菜園プランターで栽培できます。

　→ 草丈は50-60cmと低いのですが、風で倒れてしまう場合が ありますので支柱で支えてあげると栽培がしやすいです。

ヒヨコマメは原産地が乾燥地帯のため 多湿には弱いので乾燥気味に育てるとよいです。

開花後は2週間に1回　化成肥料を10gを追肥します。

←莢がついた様子 莢が茶色くなってきたら、ていねいに収穫します。